다이어트는 무조건 굶는 것이 아니라,
균형 잡힌 식단 관리가 핵심입니다.
오늘은 탄수화물, 단백질, 지방의 비율(탄단지)을4:4:2로 맞춘 도시락 레시피를 소개할게요.
전자레인지로도 간단히 만들 수 있는건강 도시락이라 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요.
🔍 탄단지 4:4:2란?
- 탄수화물 40%: 주로 에너지원 (현미, 고구마, 통곡물, 귀리, 채소 등)
- 단백질 40%: 근육 유지 및 대사율 향상 (가공육대신닭가슴살, 두부, 계란, 생선 등)
- 지방 20%: 호르몬 생성 및 포만감 유지 (견과류, 올리브유, 아보카도 등)
💡 이 비율은 체지방을 줄이고, 근육을 유지하는
다이어트 식단의 이상적인 구성으로 꼽혀요.
탄단지의 핵심은 무엇을 먹느냐가 더 중요합니다.
🥗 재료 소개 (1인 기준)
분류식재료비율칼로리 예시
탄수화물 현미밥 100g 40% 약 150kcal 단백질 닭가슴살 100g + 계란 1개 40% 약 180kcal 지방 아몬드 5알 + 올리브유 1 티스푼 20% 약 70kcal 총열량 약 400~450kcal로 한 끼 식사로 이상적이에요.
🍱 조리 방법 (전자레인지 활용)
현미밥은 전자레인지용 용기에 담아 1분 30초 돌려줍니다.
- 닭가슴살 조리
- 슬라이스 형태로 준비한 닭가슴살에 후추, 소금 약간
- 랩 씌워서 전자레인지에 2분~2분 30초 돌리기
- 계란 삶기 (전자레인지용 계란찜기 사용 가능)
- 찜기나 계란찜기를 사용하면 4분 안에 완성 가능
- 플레이팅
- 도시락 용기에 현미, 닭가슴살, 계란, 견과류, 야채(양상추 등)를 예쁘게 담아줍니다.
- 올리브유는 생야채 위에 뿌려서 섭취하면 좋아요.
✅ 이 레시피의 장점
- 포만감 지속: 단백질과 지방 덕분에 오랫동안 배가 불러요.
- 지방 연소 촉진: 탄단지 균형이 신진대사에 도움을 줍니다.
- 식단 루틴화 쉬움: 주말에 3~4개 도시락 미리 만들어도 좋습니다.!
✏️ 추가 팁
- 닭 대신 두부, 연어로 만들어도 포만감이 있습니다.
- 현미 대신 귀리밥이나 고구마로 탄수화물을 대신합니다.
- 양념은 저염 간장, 허브솔트를 씁니다.
“다이어트 성공은 꾸준한 습관에서 시작됩니다.”
탄단지 비율만 맞춰도
무작정 굶는 다이어트보다
훨씬 건강하고 꾸준히 할 수있습니다.
오늘 소개한 탄단지도시락으로
맛있고 똑똑하게 다이어트, 시작해 보세요!
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